Čočka s rýží

Čočka s rýží
 
Ingredients
  • 300 g čočky
  • 200 g rýže
  • olivový olej
  • cibule
  • houby (můžou být žampiony)
  • sůl, pepř,
  • 2 stroužky česneku
  • citronová šťáva
Instructions
  1. Rýži uvařte zvlášť pode návodu.
  2. Uvařte čočku podle návodu, ale vařte déle, aby byla mírně rozvařená.
  3. Osmahněte jemně nakrájenou cibulku do zlatova na oleji, poté přidejte na drobno nakrájené houby (podle chuti), poduste, aby byli houby měkké.
  4. Poté rýži, čočku, i cibulku s houbami promýchetje dohromady. Ochutte solí, pepřem ,šťávou z citronu a rozmačkaným česnekem.