Kuřecí stehýnka s jogurtovou omáčkou

Kuřecí stehýnka s jogurtovou omáčkou

Kuřecí stehýnka s jogurtovou omáčkou
 
4 porce
Ingredients
  • 4 kuřecí stehna
  • sůl
  • kořenící směs na kuře
  • 2 lžíce oleje
  • 80 g loupaných mandlových plátků
  • Jogurtová omáčka: 300 g bílého jogurtu
  • 3 stroužky česneku
Instructions
  1. Opláchnutá kuřecí stehna osušíme, mírně osolíme, posypeme kořenící směsí a vložíme do zapékací mísy, pokapeme olejem. Pečeme v troubě doměkka. Upečená stehna vyjmeme, uložíme v teple a na vypečeném tuku opečeme mandlové plátky. Jogurt rozmícháme s rozetřeným česnekem a za stálého míchání na mírném ohni ohřejeme, podle chuti přisolíme. Jogurtovou omáčku rozdělíme na talíře, posypeme opečenými mandlovými plátky a na porce položíme porce masa. Podáváme s tmavým pečivem.